★【おうちごはん】豚肉の甘辛炒め♪おうちごはんは、豚肉の甘辛炒め、きゅうりと油揚げのごま和え、なめこのお味噌汁です。下味付きのお肉だと、楽でいいよねニンジンも大根も固いから、野菜を炒めてからのお肉を入れてほうれん草調味料なしwきゅうりと油揚げのごま和えは、油揚げを炒めたところに塩揉みしておいたきゅうり、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油を各小さじ1と、ごまを入れて混ぜます。鷹の爪を添えて出来上がりお味噌汁は、なめこなめこのお味噌汁が一番好き仲良しの後輩が、今月いっぱいで退職しちゃうって連絡があって、号泣しながら電話で話したよ。既に退職届は提出済みだけど。寂しい