★【おうちごはん】豚肉の甘辛炒め♪ | 毎日Happy☆ @モコ 乙女の日記♪

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1級フードアナリスト

旅行大好き、食べ歩きやスイーツ記事多めです。
メダカを飼っています。
2022年1月、わんこを飼い始めました。
2018年、家庭菜園始めました。


おうちごはんは、豚肉の甘辛炒め、きゅうりと油揚げのごま和え、なめこのお味噌汁です。
下味付きのお肉だと、楽でいいよねてへぺろ
ニンジンも大根も固いから、野菜を炒めてからの
お肉を入れて
ほうれん草
調味料なしw
きゅうりと油揚げのごま和えは、油揚げを炒めたところに
塩揉みしておいたきゅうり、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油を各小さじ1と、ごまを入れて混ぜます。
鷹の爪を添えて出来上がり
お味噌汁は、なめこ
なめこのお味噌汁が一番好きウインク

仲良しの後輩が、今月いっぱいで退職しちゃうって連絡があって、号泣しながら電話で話したよ。
既に退職届は提出済みだけど。
寂しいえーん