おうちごはんは、漬けまぐろのだし茶漬け、ポテトサラダ、えのきの揚げ焼きです
冷凍の漬けまぐろに、冷凍のネバネバセット
山芋の上に、オクラと漬けまぐろを乗せただけ
出汁は、顆粒和風出汁をお湯で溶かして、冷蔵庫へ。冷たい出汁で、いただきます
えのきの揚げ焼きは、素揚げじゃなくてね。
写真撮り忘れたけど、実は手が込んでます、少しだけw
醤油とお酒、各小1に、片栗粉大1を、えのきに付けて揚げてます
これ、揚げてるときから、めちゃ良い香りなんだよね
しかも、めちゃおいしい
ポテトサラダは、レンチンで
500w3分半くらい、チンしてフォークで潰すだけ。
味付けは、マヨネーズ大2とめんつゆ小1、塩コショウです。