★【おうちごはん】三色丼♪ | 毎日Happy☆ @モコ 乙女の日記♪

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1級フードアナリスト

旅行大好き、食べ歩きやスイーツ記事多めです。
メダカを飼っています。
2022年1月、わんこを飼い始めました。
2018年、家庭菜園始めました。


おうちごはんは、三色丼ですウインク
丼ものなので、1品少なくしたら寂しい食卓に見えるw
材料です。卵は好きなので1個多めw
アイメディアのダイヤモンドコート鍋型フライパン 24cm 使ってますラブ
ダイヤモンドコーティングで卵がくっつかないから、気持ちいい~ラブラブ
さっと拭き取るだけで、綺麗になるよ。
火をつける前に、砂糖大2、醤油大2、酒大1を挽き肉とよく合わせるのが、しっとりとした肉そぼろになる秘訣グッ
洗わないでそのまま、挽き肉を炒めます。
そぼろを甘めにしてるので、卵は少し甘いくらい。
キノコとニンジンのお味噌汁
余り物のなめこと、余り物のエリンギ、余り物のニンジンwてへぺろ

吉野家さん、ポケ盛り始まりますねラブ