おうちごはんは、ジャガイモと鶏団子のトマト煮です
ジャガイモは、2種類。しめじ、バジル、トマト缶ホール、冷凍肉団子
水100、コンソメ大1、塩コショウを鍋に入れ沸騰したらバジル以外の材料を全部入れて10分煮ます。
盛付けたら、オリーブオイルひとまわし。
バジルの葉は、熱で色が黒くなってきちゃうので少し冷めてからの方が綺麗
イタリアンな感じ～
いんかのひとみ(ジャガイモ)の色が濃いから、おいしそうに見える
かぼっこりーと、ベビーリーフ
仕上げにレッドキャベツスプラウトを散らして、彩りよくなりました。
舞茸のバターソテー
舞茸とパプリカをカットして、バター醤油で炒めるだけ。
胡椒を加えても