おうちごはんです
注文の多い食材店の野菜に入っていた、紅大根が綺麗だったので、紅大根のスープを作りました
玉ねぎと大根を煮込んで～
ミキサーにかけます
シノアでこして。
これをやるとやらないでは、全然舌触りが違うんです
生クリームを入れたらできあがり
おかずは、冷凍シリーズですw
豚ロースの味噌漬け
さつま芋とごぼう
いんげんも冷凍だよ
少し煮込んでできあがり
ブロッコリーとカリフラワー
砂糖醤油で
大根のスープは、カボチャのスープと同じ作り方にしたんだけど、青臭さもなくておいしかったよ
しかも、可愛らしい色に仕上がってよかった