★【おうちごはん】あんかけ中華おこげ♪おうちで、あんかけおこげを作りましたおこげ大好きなんだニラと、椎茸、蓮根他w中華鍋でネギを油で炒めて香りを出してからの~しいたけ、だいこん、ニンジンを炒めます。フライパンで、レンコンを炒めますじゃ~ん中華おこげ~これがあれば、おうちで簡単におこげあんかけが作れます。オーブンでおこげをカリッと焼きますおこげの上にレンコンを乗せてあんをかけていきます。あんかけ動画だよ蔵王って書いてある