さつま芋、旬ですね
家族が芋掘りに行ったので、しばらくさつま芋料理が続きそうです
レタス、さつま芋と豚バラのスライスです。
さつま芋、綺麗ないろ～
お肉で巻いて
片栗粉を付けて
砂糖、酒、醤油で照り焼きに
箱買いしたトマトがあるので、添えてみました
豆腐とニンジンの白和え
よ～く水分を切って。
味噌、砂糖、ゴマと混ぜます。
白和えのできあがり。
えのき茸と、しめじ
これ、炒めてめんつゆ入れるだけ
唐辛子ふって、ピリ辛に
お味噌汁は、サツマイモと乾燥野菜
さつま芋が余ったので
大学芋を作りました
皮の方ばかりなので、色が悪いけど手が止まらない