奈良県にある、柿の葉寿司で有名な、平総の吉野本店でランチしてきました
テイクアウトの人が多くて、駐車時になかなか止められなかった～
入り口にあったメニューの、自家製子持鮎素麺セットにしました1,364円
1,364円
こんな風に素麺盛り付けたことないなぁ～
すごく参考になる
キンキンに冷えてておいしい～
それから、焼鮎ずし900円
口コミ見たら絶品って書いてあったけど、好みがわかれるのかも
こわい
それから、鮎塩焼980円
塩分も補給できた
鮎の幼魚は雑食性だけど、成魚は川苔(かわごけ)だけを食べるから、きゅうりのような香りがするといわれています。
味音痴か、あまりわからなかったけどw
メニューです。
カロリーや、タンパク質なども記載されていて、すごいお店だなぁ～って思いました