オクラができたので、収穫しました
オクラ、初収穫です
赤、緑、白のオクラができるんだけど、この薄いのが白なのかな？
そして、生で食べられるって書いてある
メニューは、ジャージャー麺です。
生で食べようかとおもったけど、カットしたら固そうだったので、炒めちゃった
レッドオニオンといんげんマメを炒めて
ネギ油を入れて、ネギ、生姜、ニンニク、豆腐そぼろを炒めたら、味噌ダレを投入して炒めます。
できあがり
カシューナッツで食感も楽しめます
それから、唐揚げ
片栗粉まぶした鶏肉をあげたら、赤穂の「鶏肉のレモン漬けのたれ」を絡めたらできあがり
茄子も
みかんも
ネギも順調に育ってます