ハンバーグ作りました
少しでもヘルシーにと思って、ミックスベジタブル入れてみたよ
ニンジンがあまり出てこなかったなw
真ん中をへこまして
じゅ～
付け合わせのしめじ。
ソースに粘度をつけたいから、小麦粉を大さじ1/2位振って1分ほど炒めます。
ソースは
大さじ1...砂糖、醤油
大さじ2...酒
大さじ3...ケチャップ
少し煮詰めて
サラダほうれん草と、ラディッシュ
かぶのコンソメスープ
クルトンをのせて
ゆで卵に、マヨネーズ、塩、ミニトマトを混ぜただけサラダw
庭のパセリを刻んでのせたよ
これ、すごく好き
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