★【東京會舘】だいこん餅って、蒸し料理だった！作ってみました♪

いてもは、フランス料理ですが今回は特別授業で中華料理です。

だいこん餅って、あまり記憶にない食べ物で。

名前は知ってるけど、食べたことあったのかな？

だいこん餅って、大根の千切りに、片栗粉とか混ぜて。

焼く前に一度蒸すんですよ。

知らなかった～

それから一度冷やして焼きます。

これ、めちゃめちゃおいしいんですけど～

食べず嫌いだった