★【エバラ】ごはんと卵ですぐできる!2wayプチッとごはんズ♪ | 毎日Happy☆ @モコ 乙女の日記♪

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1級フードアナリスト

旅行大好き、食べ歩きやスイーツ記事多めです。
メダカを飼っています。
2022年1月、わんこを飼い始めました。
2018年、家庭菜園始めました。


RSP61にて、エバラ食品工業ぷちっとごはんズご紹介していただきました。
エバラの「プチッとごはんズ」は、2018年2月に発売された新商品、炒めても煮込んでも使うことができる2wayタイプの調味料です。
プチッとシリーズの特徴は
バリエーション豊富
とっても軽い
常温保存OK
いつでも開けたて
液体だから調理しやすい

「プチッとごはんズ」の開発背景には、約82%の主婦は残りご飯を経験、残りご飯のストックが習慣化している事実があり、消費に困っているのではないかという仮説を立てました。
これらの残りごはんは、チャーハンや雑炊に使われることが多く、その両方を叶える調味料として「プチッとごはんズ」が2wayで誕生しました。

ご飯と卵があれば、好みや気分に合わせて簡単に本格ご飯メニューを作ることができます。
液体だからご飯に混ざりやすく、ムラにならないんです。
味わい色々3ラインナップ。
ユッケジャン味
濃縮したビーフの旨みをベースに、ごま油とコチュジャンをきかせコク深くピリ辛に仕上げました。

ユッケジャンは、うどんと煮込んでも美味しそうですね。
博多風とんこつ味
濃縮した豚骨スープにニンニクとごま油をきかせ、コク深い味わいに仕上げました。

プチッとごはんズ独自の油分配合により、煮込めばコクのある味わいに、炒めればパラッと仕上がります。
チキントマト味
トマトに濃縮した鶏スープを合わせ、香味野菜とオレガノで風味良くまろやかに仕上げました。
チキントマト味で、チキンライスを作ります。
おこげになっちゃった、冷凍ごはん。
チキンライスなら、焦げた色もごまかせるかなw
いつもベチャっとなりがちだったんだけど、いい感じ、おいしそうでしょ♪

プチッと調味料、食べたいときに食べたい分の食事を簡単に人数分作れるのがいいですね。

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