★【注文の多い食材店】サバの竜田揚げ♪ | 毎日Happy☆ @モコ 乙女の日記♪

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1級フードアナリスト

旅行大好き、食べ歩きやスイーツ記事多めです。
メダカを飼っています。
2022年1月、わんこを飼い始めました。
2018年、家庭菜園始めました。


注文の多い食材店から届いた、サバちゃん。
2/3は、前回サバのみそ煮にしました。
今回は残り1/3で、竜田揚げを作ります。 
サバを適当な大きさにカットして。
めんつゆ2倍濃縮(大3)ニンニク(適量)生姜(適量)マスタードを袋にいれてモミモミ。
20分ほど冷蔵庫で寝かせます。
片栗粉を全体にまぶして、揚げたら出来上がり。
こちらも、身がふわふわラブ
簡単にできてお勧めです♪