ブログネタ:今日晩ごはんで食べたいもの 参加中
風邪をこじらせちゃって、午後から病院に行くとお休みをもらったのが、あのプリクラを撮った日でw
早く治さないと楽しみなGWに、遊び呆けられないから。
昨日の夜は、「豚バラ塩だれスタミナ丼」を作りましたよ。
材料は、青森県産にんにく丸ごと1個。
粒大きいね♪
果物ナイフが小さく見えるw
にんにくとネギもたっぷり入れて、豚肉投入。塩だれです。
ご飯の上に、サラダを盛ってお肉とトマトを乗せて、長ネギのジュリアンを散らして出来上がり♪
にんにくあまり見えないw
豚肉柔らかくて美味しかった。
今日は、まだ咳が少し出るんだけど、早く治らないかな。
【鹿児島XX】東京Xなら知ってるけど。。。ブランド豚なのかな?と思って購入。
調べたら、鹿児島XX(ダブルエックス)は、繁殖性の高いケンボローアジア♀×バークシャー(黒豚)の血統が入ったハイブリッド豚♂を掛け合わせ、全国の柿安で販売。
くせの無い豚肉で、100%植物肥料。
さらに、竹酢液を加え抗生物質や薬に頼らない健康的な豚。
イイネ♪
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