auおまかせショッピング【dancyu厳選 ワインコース】の、ワインが2本届きました
2本目
【マージュ･レゼルヴ】
プリムールというのは、いわゆる先物取引。
ボルドーなどでは、執着から数年間樽などで熟成させてから販売されますが、その熟成の途中で試飲し、実際の出荷時の品質を予想しながらはや割りで予約する取引慣行です。
このマージュ・レゼルヴは、メテリーとは逆に、先行で買い付けたからこそ紹介できる1本。
為替の流れが今の円安である限り、今後ａｕおまかせショッピングではご案内できません。
なんと、すごいお得感アリアリのワインじゃないですか～
ワインに合うお料理
たっぷりと日の光を浴びた南仏のワインは、骨格がしっかり。樽も効いているのでバターやクリームを使ったコクのあるお料理がオススメ
＠モコは、トマトとモッツアレラチーズに、バジルの葉を添えて。
オリーブ油に、クレイジーソルト＋レモン汁で仕上げました
酸味が入るからか、ワインが一層甘く感じられました
こちらのワインも、とっても美味しかった
ａｕおまかせショッピング【ｄａｎｃｙｕ厳選ワインモニター３】参加中！
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dancyu.com厳選 知られざるワインの秘密
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