美味しいとの評判ゆえ、普段あまりサラダは得意でないのですが行って来ました。
ここのおかげでサラダに対する概念が覆されたほど良かったです。
CRISP SALAD WORKS
みなとみらいにある
グランドセントラルタワー1Fに
サラダ専門店である
CRISP SALAD WORKSがオープン！
ここは、カスタムサラダ専門店。
CRISPらしいレストラン体験で
"ASmallGdThing."
(ちょっとした心の交流)と、
野菜たっぷりのサラダがいただけるお店。
なんと一皿で１日分の必要な野菜が
ほぼ食べられるとのこと。
しかもマヨネーズすら卵とオイルから
作るというこだわりも気に入りました。
しっかりとした味付けで満足感も
高いので、ガッツリ食べたいと
思っている方でも
満腹になりそうですよ。
そしてスプーンのしずく💧型の穴は
少しでもプラスチックを削減したい
心が見えて。
マイフォーク持ってお店に行く人が
増えると良いな。
#CRISPSALADWORKS
#クリスプサラダワークス
#みなとみらい
#サラダ
#salad
#vegan
ドリンクも体に良さそうなセレクト。ビールもあるそうですよ。お水にジュース、徹底的にヴィーガン食にごだわりたい人、たまには野菜をたっぷり食べて、健康にならなくちゃと思う方にもぴったり。
紙ナプキンの文言にちょっと微笑ましかったり。
デザイン？と思いきや、プラスチックの量を少しでも減らしたい心意気が見えますね。
是非マイスプーン&フォークにしましょ！
かなり噛むので、ゆっくりと食事をとることができるし、味付けもしっかりしているので、
飽きずに最後までいただけそうです。
しかもクルトンなども入っているから、ぽりぽりと食感も良いの！！
スイートポテトと蜂蜜もあり、甘くて美味しゅうございました。
CRISP SALAD WORKS みなとみらい店 （サラダ / みなとみらい駅、新高島駅、高島町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4