圧力鍋でモツ煮(*^^*) 圧力鍋でモツ煮(*^^*) ・ 生活クラブの、下茹で済みのモツを使って ・ お酒とお砂糖だけでさらに1回茹でこぼす ・ その間に野菜刻んで、調味料と合わせて ・ 加圧5分で調理終わり! ・ 今日は100点満点(*´艸`*) 臭みゼロ☆ ・ ごぼうとネギも臭み消しに一役買ってるかな ・ #晩御飯 #モツ煮 #時短 #朝のうちに調理 #1回冷めると味がしみて最高 #生活クラブ #生活クラブ食材 もっくんさん(@mokkun_cafe)が投稿した写真 - 2016 Nov 11 1:58am PST