3/17(木) カフェ営業情報 ☆ 今日はセントパトリックデー

こんにちは

とても暖かい晴天です！ 今日も11～15時で中央公園にて営業しています。

本日のお菓子は、ベルギーワッフル、バナナマフィン、レーズン＆オレンジピールのスコーン、酒かすクラッカーです。

コーヒーは、引き続きブラジル トレスバハス農園(パルプドナチュラル精製、中深炒り)とホンジュラス ドン アマド農園(ウォッシュド精製、深炒り)の2種類になります。

ちなみに今まで特に説明なく付け加えていた「○○精製」というのは、コーヒーを焙煎する前の、現地での生豆の加工方法になります。そういったところでも味わいに違いが出てくるので、意識して飲んでみると面白いですよ

さて3/17はセントパトリックデー、アイルランドのお祭りの日です。かの国にキリスト教を広めた聖パトリックの命日で、向こうでは祝祭日になっています。

学生時代に1人で卒業旅行に行ったことがあり、とっても思い入れのある国なんです(*´艸`*)

女子大生の単身バックパックの旅…ということで、親はさぞ心配しただろうと思いますが（笑）物語の世界のような、とても素敵な国でした。宝物のような思い出です

前の来訪から10年以上が経ってしまいましたが、この日になると毎年思いを馳せます もう一度、今度は家族みんなを連れて行きたいなあ。

では、本日もご来店、お待ちしております