肉じゃが☆ この間、お料理教室で習った肉じゃが、やっと復習(*´艸`*) 昆布と鰹でとった一番出汁と、お醤油、みりん。じゃがいもは煮崩れないように丁寧に面取りしたキタアカリ。ホックホクで、一般的に煮物向きと言われるメークインより全然おいしいの！ 家庭料理の基本だけど、神レシピですね。日本に生まれて良かった☆ もっくんさん(@mokkun_cafe)が投稿した写真 - 2015 Jul 15 11:38pm PDT
