うどんのアレンジレシピ教えて！

レシピというほどの改良ではないけれど

気分を変える意味であんかけ風にして

味も甘酢っぽくするか、和風にするかは

気分で決めて、あとはゴマ油を使ったりして

味を変えるくらいしかやらないですねぇ

これからの時期なら、冷たいうどんもいいから

梅漬けと削り節の組み合わせとか

ショウガが好きなので、ショウガたっぷりの

冷たいうどんとかいいかもですね(p^_^q)

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