昨日龍神でサツマイモを掘って、モキタス君が誤ってスコップで
傷つけた個体を朝から輪切りにして油で素揚げにして塩降って
食べています(笑)
サツマイモは置いたら熟成して糖度が増すそうですが、掘りたて
もなかなか美味しく、これを熟成させたら相当甘くなりそう。
今日多治見へ移動、明日時計大会ですが、そもそも例年11月
の開催が会場が押さえられなかったので10月になった分、
次の日程を決めてなかったので慌ててダイヤリーとにらめっこ
しながら検討中。2月27日か3月17,18日あたりで
どうでしょうか???