昼は芋粥だこの野郎! | モキタス君のアメーマブログ「一瞬先は無間/闇と光は紙一重也」

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時計とラジオが大好きなアナタだけのモキタス君です。
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基本周りに支えられながら生かされております。
時計の事を少し、あとは波乱万丈自虐ネタで。

書く事大好き、古時計コラムニスト(もどき)です。

ランチを粥や雑炊にしてから胃の調子が良い。

南紀とえいば「茶粥」か「芋粥」。

米を満足に食べれなかった時代にどうやって

ふかして食べるかと考えられた郷土料理です。

実は茶粥は消化が良くない。

両方合わせて「腹持ち」させるという先人の

知恵から生まれたと云われてますが、今日は白粥

にさつま芋をいれて煮たものを頂きました。

「美味しんぼ」にも出てます(笑)

さてデコポンの山を送りますか。