そもそも並とは「入れ物」が違う。皿じゃない(爆)
赤身と新香巻きが「大トロ」になってました(笑)
アイフォンを家に忘れたのでベタ画像で済みません。
特上といっても並の倍ちょいの値段でお手頃です。
大網「岩勢」さんを好きなところは「立ち位置」を解って
営業されているというところで、けして一流を目指してる
訳ではなく「大衆割烹or居酒屋」の範疇でお客を楽しませて
帰らせてくれます。
安心価格の中にキラリと光る味(技or素材)がある。
メニューにない「カマ」とかやってくれるし(笑
今日は寒過ぎる露店でのヤケクソご褒美夕食でした。