キングサーモンの「輪切り」です。
画像で見るより実際の大きさはデカいです。
2枚で580円、腹と尻尾がセットになっているのですが
よく探せば腹が2枚入ってるパックがある(笑)
塩コショウふって少し置いてから付属のバターで鉄板焼き。
旨い!
大網へ引っ越してきた頃、東金の洋食屋さんで食べてた
「キングサーモンステーキ定食」の味が忘れられず、
たまたま肉を買いに行ったエバグリで見つけて食べたら
当然ながら同じ味!
ゲテモノ嫌いのモキ親父ですけどこれは旨いと言ってる。
今回で3度目、チャンチャン焼き風にしてもイケます。
ではそろそろみなべ役場前バス停へ出発します。