皆様お暑い中いかがお過ごしでしょうか？？ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ＭＯＫＩＣＨＩ ＴＲＡＴＴＯＲＩＡはこの度アメブロの更新回数を
増やし最新情報を多くお客様に閲覧して頂きたく全スタッフが参加し
更新していきますので毎度のチェックお願いします！！
と言うことで・・
８月のランチメニューから
本日入荷のスルメイカ(￣▽+￣*)
採れたてスルメイカをたっぷり使ったリゾットです！！
スルメイカと聞くと皆様は固くてあまり美味しくないイメージ
があるかと思われがちですが・・・
いえいえ新鮮なスルメイカは・・・・とーーーっつても美味しいですヨ
更に旨みの塊である墨と和えて香ばしくソテーして小海老、三浦野菜の
とっても香りの良いバナナピーマンと共に
ｻﾌﾗﾝのアクセントの効いた
トマトクリームソースを加えてありますので
香り・味 共にＧＯＯＤです！！
ご来店の際は是非！！
自社のビール ピルスナーとの相性が抜群！！
オススメです！！合わせてどうぞ
平日ランチはもちろん ＯＬＬＴＩＭＥ本日のリゾットとして
提供させていただいてます。
当店では蔵元特製の玄米を使用したリゾットですので
他では味わえない風味をお楽しみ下さい！！
そして・・
こちらもランチメニューから
イトヨリ鯛のソテー三浦産トウモロコシのババロア添え
季節の身がふっくらとしたイトヨリ鯛にセージをまぶして
皮をパリッとジューシーに焼き上げました！
４種類のチーズを使用したソースととの相性抜群です！！
甘味を十分に含んだ朝採れのゴールドラッシュ(トウモロコシ）を
グリルしババロア風に仕上げた付け合せに
パルマ産生ハムをカリッと乾燥させたものを添えてありますので
塩味・甘味を共に楽しんでください！！
こちらの料理は期間 ビールゴールデンエールとの
相性抜群ですのでぜひ！！
この夏は美味しい料理とビールで乗りきりましょう！！
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
8月4日土曜日 日本テレビにて放送中の
ぶらり途中下車の旅で当店が紹介されました！
岡本豚のタリアータ好評発売中です！！( ´艸｀)
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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ＭＯＫＩＣＨＩ ＴＲＡＴＴＯＲＩＡ
茅ヶ崎市香川７－１０－７
ＴＥＬ0467-52-6111
ぐるナビ http://r.gnavi.co.jp/g246300/
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