ブログネタ：録画した番組、いつ見る？
昨夜も、珍しくＴＶを見ました。
しかも、ダーと！！
今日は私が寝かしつけ担当だったので
ミイラ取りがミイラ、にならなかったのであります。
そして、録画が３回分もたまっちゃってたので
『いい加減見ようよ！』とダーに急かされちゃったのでありました。
福山リョーマがどうの、とか世間では話題ですが。
ワタクシ恥ずかしながら・・・
坂本龍馬に『コレ！』と言った先入観を持つほど、
彼（とその歴史的背景などの史実）を知らないのでありました。
なので、『ふーん。』 くらいです。
特にチガウ！とは感じませんでしたね～。
しかし、香川さんの演技が迫真過ぎて、
福山リョーマが食われそうな気がするのは私だけでしょうか？
しかしダーは『坂の上の雲』のイメージが強過ぎる・・・と
ぼやいているので、そうハマリ役でもないのかな？
ちなみに私が真面目に？３話見たのは何を隠そう・・・
岡田以蔵・・・じゃなくて・・・佐藤健 クンが見たかったから。（笑）
（タレントにクン付けとか私的にキモイはずなんだがー！）
若くて、お顔の良い男子に
！になるなんて・・
本当に年を取ったなぁ～と思います、です。。。
自分が若い頃はジャニーズなんて『は！？』だったもんなー。
（佐藤健はジャニタレではありませんが。）
やっぱ、そうねー。
自身の輝きが弱まると、キラキラしてるモノが気になっちゃうのねー。
メイクとか、宝石とか、そういうの。・・・美男子、然り。
ボロは着ててもお顔は錦。
年甲斐も無く、とろけています～。
で。
とろけると言えば、フォンダン。
フォンダンと言えばショコラ。
寒い冬のあったかデザートですね。
今まではガナッシュを別に作って凍らせておいたものを
生地に入れて焼くレシピで作っていたので、
思い立ってすぐに作れる代物ではなかったのですが。
手作り料理 に出ているワンボールレシピで作ってみました。
散らかさないし～すぐ出来るし～簡単！感嘆！！
【フォンダンショコラ】
クーベルチュール（板チョコでも良いかと。。。）１８０ｇ
無塩バター（調理用でも良いかと。。。）１６０ｇ
薄力粉（小麦粉でも良いかと。。。）８０ｇ
くるみ（無くても良いかと。。）４０ｇ
花味糖（普通の砂糖で良いかと。。。）８０ｇ
卵４個 ４個
以上の材料で２０～２２個分となってますが、
どんなサイズの方かは謎・・・
私はコレの１８分の１の材料で小さぁい型に一つ分作りました。
だからこの量だと普通サイズの型で１２～１５個くらいじゃないのかな？？
チョコレートと、
ひと口大にカットしたバターをボウルに入れ、湯せんにかける。
花見糖を加え、溶けたら湯せんからはずし、
卵をひとつずつ割り入れてよく混ぜる。
ふるった薄力粉を入れて、
全体に混ざったら、きざんだクルミを加える。
カップの8分目まで入れる。
180℃に温めたオーブンで4～5分焼き、オーブンの扉を開ける。
表面がうっすら乾いていたらオーブンを止め、
扉を開けたまま1分～2分余熱で温め、
取り出す。
・・・加熱し過ぎました～。
２０個のレシピの加熱時間で作ったから、
少なめに加熱したんだけど、
『表面がうっすら固まる』トコの判断が難しいですね～。
思えば５分加熱後のプニョプニョしたトコが一番良かったんだと思うけど、
小麦粉半生のキョーフに２分延長してしまった・・・。
最後の『扉を開けて放熱しながら加熱』で割と火が通るのね。
うん。
でも、真ん中がシットリした感じで
普通のガトーやスフレとは違ったショコラが楽しめましたよん♪
ちなみにダーに
『とろける？』 と掛けたら
『スライス！』 と解かれました。
その心はフォルマッジ（チーズ）です。（笑）