パン教室に行ってきました。

こんにちは、Hisako です。

先日、横須賀で託児ありのパン教室をしている小川綾さんの
教室でパン作りを習ってきました。

この日作ったのは"イングリッシュ・マフィン"

↑これは綾さんが焼いたもの

パン作りというと。。
道具や材料を揃えるのが大変そうだな～。
時間も相当かかるからハードル高いな～。
前に自分で見よう見まねで焼いたら美味しくなかったし～。

という具合で敬遠していました。

でも、綾さんのレシビではボール１つで出来て
あら簡単!
２時間でサクっと出来ました！


初心者の私でもまずまずの出来映え↑

嬉しい～!!

そして最後は皆さんで試食
綾さんがカフェ風のオシャレなプレートを用意してくださいました。


ヤサイクルさんの美味しい野菜を使ってのスープやサラダ。
綾さんの食に対する想いや忙しい毎日のなか
丁寧に暮らしてらっしゃる暮らしぶりが見て取れて
とても素敵な女性だな～と思いました。


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今日、忘れないうちにと思い
教えて頂いたレシピを元に
家でパン焼いてみました。

あ、無塩バター買い忘れてた!
そうだ、オリーブオイルでも良いですよって言ってたっけ!
というとでチャレンジ！



お味見はこれからデス