モンブランくり研究日記 VOL:5ですキラキラ


VOL:1・・・ラデュレのモンブラン
VOL:2・・・
SADAHARU AOKIのモンブラン
VOL:3・・・
SATSUKIの三栗物語
VOL:4・・・SATSUKIのスーパーモンブラン



今回は、主婦目線のグルメ記事や可愛い猫ちゃんの記事が

毎回とても楽しみな目白ネーゼゆかりさん

オシャレでリッチで、これまたグルメな銀座OLHiroさん

オススメのラ・プレシューズのモンブランを

買ってみましたドキドキ



学生時代のsweets好きなお友達にもアンケートをとったのですが

こちらのモンブランは圧倒的な人気でした目


本店は広尾にありますが今回は恵比寿に用事があったので

恵比寿アトレ4Fにて購入しました音譜


ちなみにこちら、1月末までの期間限定販売です!



メモお値段 520円


過去最安値を更新です目

かといってサイズが小さいわけではなく、

スーパーモンブランには負けますがラデュレと同じぐらいの大きさ。



四角くて金色の箱入り娘でしたニコ


恒例の断面図がこちらこちら



カットしているときに気づいたのですが、全く抵抗感を感じない

やわらかさ。最後のところでサクッという心地よい音が響き、

近くにいたマミーどんがその音を聞いて、

「今のってメレンゲ?」と気づいたほど(笑)


感触通り、中はとてもシンプルで、栗のペーストクリーム

(たっぷり!!)、そして厚さ1cmほどのメレンゲの3層のみ。



見るからに私好みなビジュアルに期待しちゃいますハート

栗のペーストはところどころ粒々とした食感が残されていて
くりをしっかりと感じることができます。

ペーストだけ食べると、やっぱり私がちょっと苦手な和栗
なのですが、下のたっぷりなクリームとメレンゲを一緒に
食べると、お口の中でクリームが栗を包み込んでくれて、
時折感じるメレンゲの食感とのコラボがもう最高ドキドキ

ふんわり優しいお味で、後味も軽く、重めのイメージがある
モンブランなのに、もう1個食べられそうなぐらいラブ目

ちょっとこれは気に入ってしまいましたよ~かお
eat-inだとオーダーが入ってから作ってくれるそうなので
ぜひ次回はお店でいただきたいですラブラブ

クリームたっぷりなので、もちろんもじゃもご相伴↓


ふむふむ・・・ジジ

わりとお気に召した様子ニコ


と、いうわけで今回はトップ入れ替え決定キラキラ


現在のランキング


1位・・・La Precieuse

2位・・・ラデュレ

3位・・・SATSUKIの三栗物語(Milano)

4位・・・SATSUKIの三栗物語(Paris)

5位・・・SATSUKIのスーパーモンブラン

6位・・・サダハルアオキ

7位・・・SATSUKIの三栗物語(Tokyo)


次回は隠れた人気商品という噂の、

アニヴェルセルのモンブランですラブラブ