昨日の晩ご飯 3/29 | ニャンコと家事とギターな日々

ニャンコと家事とギターな日々

音楽やニャンコ、ダイエットの事なんかを徒然に…


久しぶりになるかな?ジェノベーゼパスタを作ってみました。

スーパーに買い物に行ったら、トマト系ソースはいっぱい

あるのにジェノベーゼソースがほとんどなくて焦った…

「え!いつもの美味しいヤツ無くなっちゃったのぉ?」

と思ったらけっこう下の段の端っこの方に追いやられるように

ありました。ほっ。(^o^;


具材はいつものように、キャラメルのハイソフトのような

大きさ形に切ってあるベーコンと…

ってどんな表現やねん…(^m^

むきエビ、ピーマン、玉ねぎ、しめじ、なす、プチトマト…


そうそう、ジェノベーゼソースってけっこう脂っこいし

プチトマトをほんの2、3個入れるだけでかなりサッパリ感が

違ってくるので、ご自分でジェノベーゼ作られる方はお試しを。

v(^ ^)v







お供は久しぶりにスーパーで買って来たバルバレスコ。

バローロ、バルバレスコは外さないイメージが強い。


今回も大変美味しゅうございましたぁ~。\(^o^)/




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