近所の小料理屋「華にしき」さんから、
「北海道から毛ガニが届いたから食べに来て」と言われ、
ノコノコと出向いて行った訳です。(^ ^;
カニって冬が旬なんじゃないのぉ？と思ってたんですが、
夏場も旬なんだそう。ググりました。(^m^
ミソも身もぎっしり詰った「堅ガニ」と言われる状態だそうな。
えぇ、その通りミソも身もぎっしり詰ってました。
何もつけないでそのままが美味しい…って事だったんで、
そのままいただきました。
そして、こういう時くらいは…と、普段、炭水化物制限をしてますが、
雑炊も食べちゃいました。(^o^
いや～、大変美味しゅうございましたぁ～！＼(^o^)／