柿 | ひじきの煮物

そういえば、H&Mへ行った日銀座の料亭でランチしました。

てゆか、それが銀座へ行った目的だったんだけど。


スワロフスキーの向かいの二階にあって、H&Mに並ぶ人々を見ながらお食事。




おいしかったー!ですが、比較するならば前来た時のがおいしかった…

板前さん変わったらしー。


デザートに柿が出てきたんだけど、私は柿が好きじゃありません。

でも食べてみたらうまい!


完熟の柿で、すっごいやらかいのよ。



なんかね、リンゴと一緒にしておくとそーなるんだって!

ファンタジー!




母曰く、リンゴから出るガスの効果で甘みが増したりするらしい。




よくわかんないけど革命的でした!