ビタントニオぺこちゃん＊夜混ぜて朝焼く冷蔵庫で低温長時間発酵生地でつくるバンズ

ご覧いただきありがとうございます😊
「ビタントニオにはさみたい！」
そう思っていただけますように

ビタントニオサンドベーカーとは？

夜混ぜて朝焼く生地から

2つだけぺこちゃん仕上げ

インスタントドライイースト

サフ　(赤）インスタントドライイースト3ｇ×10袋

【サフ】インスタントドライイースト赤125g＜イースト＞

サフ（赤）インスタントドライイースト / 500g TOMIZ/cuoca(富澤商店)

赤サフは

扱いやすくて便利

冷蔵庫で

低温長時間発酵すると

もっちり生地👌

作業時間を分割することを覚えると

おうちパンづくりのハードル低くなります

使ったプレートはぺこちゃん

『ビタントニオぺこちゃん＊不二家ポイントで交換できた非売品プレート』

はさんできたもの

『ビタントニオプレートごとにはさんだもの一覧』

『ビタントニオサンドベーカーにはさんできたもの年別記録一覧』

ビタントニオの選び方

『ビタントニオ選び方＊本体と別売りプレートの種類から収納まで』

Vitantonio ワッフル＆ホットサンドベーカー VWH-50-R 焼き型2種付き

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