今日は人生初の
い〜ご〜ね〜り〰
体験をした、いごねり記念日となりました。
事の発端は、この島育ちけえさんという、佐渡ヶ島ご出身のyoutuber.
最近、この方のおかげで、もう心が佐渡ヶ島に占領されてます
この方が佐渡ヶ島の名物とかを歌とかで紹介しているのですが、
その中でもいごねりというものが気になって気になって。
いごねりってどんなもんぞや?
と、思わず注文してみました。
いご草という日本海の一部分でしか取れない海藻を煮詰めてペースト状にして冷やしたものらしいのですが、
こんにゃくに近いものを想像してたのですが、
口の中いっぱいに佐渡の海の香りが広がっていきます🌊
付属のからし酢味噌もいい感じでパンチ効いてて、味を締めてます😆
ミネラルやマグネシウム不足で悩んでたので、これから自分のソウルフードとします
野暮用が片付いたら、佐渡ヶ島いくぞ
そして、佐渡おけさの像の前でこのポーズしたい
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でもこれ佐渡おけさのポーズではなく、
佐渡ヶ島の形を手で表現したものみたいですね
最近ハマってます