良い天気でしたが風が強く花粉がひどい💦
夜間は何度もトイレに起きてしまって
睡眠はイマイチです。
本当にしくみがよくわからん・・・。
今日は午後に数時間休みを申請。
先日スーパーの帰りに、信号待ちしていた際
横の街の掲示板に小さな張り紙を見た。
よく散歩で行く公園内のフレンチレストランで
”コーヒーの美味しい淹れ方”講座があると。
素敵だけどあまりかしこまっていない
レストランで以前ランチで何度か行ったので
これは何か美味しいものが出るのでは？？
と思って参加。
同じ区内の友人に連絡したところ行くと。
なので我が最寄り駅で待ち合わせ。
まずは近所のイタリアンでランチ。
12時前に入ったんだけど、広い店内は満席！！
こんなに人気がある店だと知らなかった。
こんなに席が多いとも知らなかった。
味もなかなかよく、アルデンテでうまい！
が、量も多いと思いました。
パスタ100g以上ありそう。
簡単なドリンクバー付きで1400円ほどで
男性にも人気があるのはわかります。
が、パンもサラダも追加料金。
でも麺の多さでパンはいらないかもね。
また行ってみたいです。
からの公園まで歩いてお教室へ。
スクリーンで生産地のビデオを見たり
座学で講座を聞いて次は実践。
これはコーヒー会社の方のお手本。
その後一人ずつ係の方の指導を受けながら
ドリップでコーヒーを淹れます。
今までなんちゃってで淹れてきたので
美味しい淹れ方や、豆や器具での違いを聞いて
勉強になったわ。
参加者さんのお互いに淹れたコーヒーを
味見しあったり。
テスティングやマリアージュ用で3種のコーヒーーが
ありました。
はい！さすがの有名レストラン。
このミニアフタヌーンティセットが付いてた♡
マンゴーとチョコのケーキと、抹茶のケーキが
秀逸でございました。
そしてコーヒー会社さんからのお土産のコーヒーや
お菓子、コーヒー豆用のスプーンも頂戴して
これで￥3,500は破格でした。
余裕のある世代の男女が多かったけど
若い女性の参加もあってわりと気楽でした。
こういう私の気まぐれな誘いを
楽しんでくれる友人にも感謝です。
ちょっと花粉や世界の紛争でうつうつと
していた数日でしたが、気分転換になった。
こうやって自分の機嫌をとって
頑張っていきましょう。
今日のメニュー
朝
・バナナ、ナッツ、ヨーグルト、黒ゴマ
亜麻仁油、はちみつ
・ルイボスティ
昼
・パスタ
・デトックスウオーター
おやつ
・3段トレーのサンドとお菓子
・コーヒー各種
夜
・蒸しカリフラワー
・温奴＋めかぶ
昨日の鶏チャーシューかな。
今日は少なめで。
あんまりお腹は減らないので。
戻ってから仕事を少し。
珈琲飲んでも眠いのは眠いなあ(笑)
明日はもっとちゃんと仕事するぞー。
今日は、とても運気の良い日とのことで
宝くじ売り場に列ができていました。
買いませんでしたけど。
良い日だったのでそれでよし。