ニラ明太

みほさんのブログ

Bistroｔ DELICIOUS！（メニューレスキュー） の

ニラ明太 のレシピを見て

とってもおいしそうだったので早速作ってみました



以前に作ったizumimirunさんのレシピ　なんちゃって明太子。

つぶつぶの食感はすごく好きなんですけど。

それだけで食べるとつぶつぶしたしょうゆ餅の味で

明太子好きにはちょっと物足りなくって

それ以来、アラマンサスから遠ざかっていました。

かさ増しで明太子と混ぜたらいいんじゃないのと思ってたので

アラマンサスを入れてみました。




あんまりおいしそうに撮れてない

でも、おいしいですよ。

アラマンサスで栄養もたっぷり？

みほさんのアドバイスのように

豆腐に乗っけたり、ごはんにのっけたり。



最近ニラが安いので買っちゃいますね。

テレビで奥薗さんがやってたさばニラも

先週、作ってみたんですが

もじゃおくんが思いの他、気に入ってくれました

アレンジもきくし、簡単で安い。とってもいいレシピです。