今年初の生サンマを買ってきました♪
塩焼きでいただく選択肢も有りましたが………ココはヤッパリ
『きょうのごはんなに？ 』のyunaさんレシピ に従って
お久し振りのサンマごはんです☆(過去記事⇒コチラ
)
おかげさまで、すっかりカチョー宅の定番化しています(＾＾ゞ
脂のノリはこれからってトコロですが
ソレはソレでほろ苦さを味わえて旨いんです♪
うっかり白ゴマを用意していなかったのは痛いところですが
大葉さえあれば無問題☆
ワッシャワッシャといただけますね～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノﾌﾞﾋｰ
きたあかりの天ぷら
カチョーから嫁サンへのリクエスト
分かる方には分かるメニューです(笑)
クレイジーソルトでいただきましたが、テッパンの旨さ！
衣は厚めのほうが美味しいようです☆カチョー宅定番化の予感。
ニラ玉 切干大根
サンマごはん二杯目
副菜二種、コレがまたごはんがススムっつーの♪
ニラ玉も切干大根もカチョーの大好物。
それぞれ丼イッパイずつはイケる勢い
ですが
今日のメインはサンマごはん。
そちらは控えめに、一足早い旬の味覚をオカワリです(笑)
新聞報道によれば、今年はサンマが豊漁とのコト。
漁業関係者の方にとっては悩ましい一面もありますが、一消費者としては単純にうれしいです。
この秋もサンマごはんを堪能します
ゴチソーサマでした
ランキング参加中
ご協力のクリックを！
旬な物件で不動産投資！ ⇒ コチラ
旬なお部屋を探しましょう！ ⇒ コチラ