赤い恋人ってご存知？３ ～おウチごはんでラスト☆

カチョーの妹からもらった福岡みやげ赤い恋人 。

三本入りの

一本目は『オニヒゲロック 』で(過去記事⇒コチラ )

二本目は『銀の雪 』(過去記事⇒コチラ )でいただきました。

んで、ラストの三本目はおウチごはんでいただきましょう♪

ある休日のディナー(笑)です☆

ささげと小揚を買ってきて、赤い恋人 とともに炒めてもらいます。

コノ日のごはんは雑穀米、サンマの煮つけとお味噌汁。

フライパンで揚げに焦げがつくまで素焼きして一度上げ、

胡麻油でささげと赤い恋人 を炒めてから

揚げを戻して醤油をザザッとかけまわし、出来上がり！

赤い恋人 とささげ・小揚の胡麻油炒め

雑穀米がウマそうなので無意味にアップ(笑)

赤い恋人 に練りこまれた明太子の辛味がキチンと生きてます。

ささげはガッチリ火を通しましたが力強い歯応えアリ

小揚の焦げの苦味もよいアクセントですね～

全体的な味付けを控えめにした分、旨味が立っています。

食感の異なる素材のミックスが好きなカチョーですウマい！

甘めに煮付けたサンマです。

身はホロホロ、小骨は構わずに食べちゃいます。

う～ん、こっちの方がウマし(笑)

長男もサンマ好きですが、小骨はまだ食べられないみたい

ドカベンの岩鬼を見習って欲しいものです(^^ゞ

最後はタマネギと溶き卵のお味噌汁で締め。

フンワリ卵としゃくしゃくタマネギが旨い

う～ん、充実のディナーだ

最後の赤い恋人 も美味しくいただきました～

お惣菜から肴まで幅広く使えるオミヤゲでした(＾ε＾)

んで、続き。

翌朝、珍しく朝食を摂りました♪

まずはタマゴを２個割りいれ

カラザを取る、話はそれからです。

コレをよ～くマゼマゼしますが

調味料の類は何にも入れません！

　　　　　

アッツアツの炊き立てごはんにタマゴをかけまわし、昨晩のサンマ煮付けの煮汁を一すくい。

コノ煮汁をプレーンタマゴかけごはんにかけます♪

チョイとツユダクになりすぎましたが

ここはスルーして再びマゼマゼします

煮汁からはサンマの香りが……

たまりませんわ♪(byるみちゃん＠マカロニほうれん荘)

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

最後の方になると赤い恋人 の話じゃなくなっているのはナイショです

ＴＫＧ、まだまだいじり甲斐があります

ゴチソーサマでした

ランキング参加中ご協力のクリックを！

不動産投資で堅実な人生設計！　⇒　コチラ

ステキな生活をともにするお部屋探し！　⇒　コチラ