先日『maruyamaclass（マルヤマクラス） 』の『町村農場 』でドーナツを買い込んだカチョー。
(過去記事⇒コチラ )
実はもう一店舗、お目当てのお店があったんです♪
九州沖縄の食が大好きなカチョーにとってはタマリマセン！
『これっと九州・沖縄
』です
もう見るもの見るもの全部魅力的！なんですが
コノ日は
このコーナーに絞ります♪
いやいやモウ、絞るのが大変
散々迷いましたが、比較的オーソドックスなものに。
買った当日は『町村農場 』のドーナツで忙しく(笑)
後日改めていただきます。
最初にいただきましたのは………
コレ、カチョーが若い頃いただいたことがあり
その時は何てことない味な気がしたんですが……
それなりに年を重ねた今、改めて食べてみたくなりまして。
こう言っちゃみもふたもありませんが、要するに即席めん。
鍋に湯を沸かし、ササッと作りましょう
………うん、あっさり醤油味、何てことない(失礼)
でも、若かりし頃のカチョーの好みから変わったのでしょう
今イタダキマスと、このストレート麺がやけに口に合います☆
麺が好きなタイプなんで、具がなくても寂しくないもん(強がり)
代わりと言っちゃあナンですが、今日はコレがあります！
紅しょうがは必須あれ………イキナリ美味しくなりましたよ！
そうか、やはり福岡は博多の味、薬味は重要なんですね
若かりし頃はそんな発想がなかったもんなぁ～そんじゃあ、さらに！
フフフ(￣ー☆ｷﾗｰﾝ コレも欠かせないだろうと一緒に買っておいたんですよ♪
中味を器に開けて見ると………う～ん！いかにも辛そうデス
Ｆｉｒｅ！
こいつぁエラク辛いばい！コリャぁうまかぁ～！
マルタイラーメン、薬味があってのモノだったんですね☆満足！
調子に乗ったカチョー、止まりません♪
この激辛辛子高菜を使ってチャーハンを作ります。
コチラもシンプルにゴマ油・ネギ・玉子、そして高菜のみ。
ササッとフライパンを振って出来上がり。
お皿がポンデライオンのお皿なのはナイショです(・∀・)
わかっちゃいましたが……か、辛い………が、旨い！誤算がひとつ。
高菜が辛すぎて、高菜が混ざっているところと
混ざっていないところの味の濃淡が激しすぎます(;´Д`)ノ
もう少し細かく刻んで入れるのが良いかと
コレはリベンジ予定！
日を改めまして、モウ一品は『博多とんこつ長浜ラーメン
』。
またもや素ラーメンなのはスルーでお願いします。
いやぁ～、こりゃあウマかばい
アッサリ豚骨にパツン！とした麺がサイコー
麺類大好き三男坊もお気に入りの模様。
しかし、ココから先は大人味の世界。
モチロン、取り出したるはコチラです♪
二玉の麺はあっと言う間になくなります。
残ったスープ、それだけで飲んでもいいのですがココはひとつ………
ザ・高菜豚骨ネコマンマ
お茶碗にご飯を軽く盛り、真ん中に高菜をチョコンとのせ
豚骨スープをザザッとかけまわします……
コレがジャンクで旨い！
硬めに炊いたごはんがクリーミーな豚骨スープを身にまとい
ピリッと激辛な高菜がスペシャルアクセント！
カチョー、イッパツでヤミツキです(笑)
ふはぁ、コレ、スープがなくなるまで何杯おかわりしただろ。
カチョーのナンちゃって九州麺紀行はナイストリップでした～
コイツは大至急再仕入です！
ゴチソーサマでした
おかげさまでベスト３死守中……もう一息！
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