カチョーの勤務先の年度替りに伴う書類整理だったコノ日。
倉庫に大量の書類を運び、みんなしてお腹がペコちゃん(笑)
こんな日のランチは大通西18丁目店
Y仲店長&Y元副店長がおススメのアノお店に限ります。
メニュー(クリックで拡大)
丼モノ・ラーメンがメニューに並ぶコノお店。
お昼時には満席になることもしばしばだそうで………
ココはカチョー、Y仲店長&Y元副店長の二人がおススメの炒麺(あんかけ焼きそば)を大盛りでオーダーしましょう。
………久々登場の『孤独のグルメ
』ネタです。
よ~く店内メニューを見ると、炒麺大盛り不可と書いていました
カチョー、井之頭五郎を笑えません。
なにが『え』だ。
カチョー、気を取り直しつつ初志貫徹。
見るからにシャキッと炒められている野菜と麺が実に美味そう♪
あらかじめ酢が一緒についてきますが
まずはコノままいただきましょう☆
エビやホタテなどの海鮮も少々。
見た目どおりに火の通し具合も上々、
所々にお焦げのついた麺に良い感じで絡みます。
あんかけ系メニューにありがちなベチャっと感は皆無です。
途中、せっかくなので付け合せの酢を試してみましょう。
………ウン、別に酢はイラナイな……(笑)
再び麺に具を絡めてイタダキマス。
特にもやしとキクラゲが絡んだときの食感が極上♪
ちなみに同行者のオーダーです。
これも野菜中心の具に若干トロミがかったスープと麺。
実に美味そうですが
大盛は出来ませんのでオーダーの際はご注意を(;´▽`A``
当然?のコトながらお腹の具合が中途半端です
そういえば、Y仲店長&Y元副店長の二人からは
『チャーハンもおススメ』と聞いていたな……
付け合せの玉子スープをすすりながら思い出します。
………………………炒麺大盛り不可は
………………………実は単なるフォローウィンド
………………………おススメが二つある場合
………………………答えは一つに絞ります
………………………ゴチソーサマが、聞こえない。
チャーハンは大盛OKですのでご安心を(マテ
………ところで、このメニューにも玉子スープ付。
他のお店でも、気がつけば結果的に
味噌汁やスープを2杯いただいてしまうカチョーです……
このチャーハン大盛、なんてステキなマウンテン♪
まずは一食分を皿に盛り、その上から二食目分を
えいやっ!とばかりに押し付けたドーム型マウンテンです。
『登ってみろよ』と言わんばかりのルックスに腹が鳴ります☆
ネギと玉子に若干のひき肉、塩分控えめの素朴な味付けは
バクバクいけて素朴にテイスティ~!旨し!
本格中華のようなパラッと感には欠けるものの、そいつが逆に不思議な安心感です。
セルフあんかけチャーハンです♪
【レシピ(笑)】
①先ほどいただいた炒麺の具を少々残しておく
②チャーハンを半分ほど堪能する
③残しておいた炒麺の具をチャーハンにオン!
ウマーヘ(゚∀゚*)ノ
しっかしココ『味のあをき
』のチャーハン、
味といいボリュームといいブラボーです☆
炒麺とチャーハンを食べるときは是非お試し下さいΣ\( ̄ー ̄;)ヲイッ
コノ日は混雑を予想して正午前に行きましたが
予想通り正午あたりからは続々と人が入ってほぼ満席。
うん、このクオリティならわかる!
他にもメニューはありますが、この二品のコラボは絶品でした♪
カチョーのリピートリスト入り確定、Y仲店長&Y元副店長に感謝です
ゴチソーサマでした
ランキングイマイチ……もう一息!
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