かねてより課題だったラーメン屋のひとつをクリアしたカチョー、
【過去記事⇒コチラ 】
その足で違うジャンルの課題クリアに向かいます。
あまりにも身近だったがために食べ損ねていた
『手作りケーキ シャモニー 』の
『西線ロール 』です。
低アレルギーの方のためのケーキを作ってくれる事。
ケーキといえば小麦粉に牛乳・卵とアレルゲンの宝庫。
『食物アレルギー対応ケーキ 』は、そんな方にも
美味しいケーキを食べて欲しいと言う店主の優しさの結晶です。
この『西線ロール』。
これはアレルギー非対応ではありますが
原材料に米粉を使い、口ざわり良く仕上げた
別な意味で優しいケーキでしょう。
西線ロール【189円】
カスタードをブレンドした生クリームは甘さが強すぎず
スゥッと食べられる美味しさです。
米粉を使った生地の柔らかい食感も抜群。
今まで何となく食べてこなかったのを軽く後悔したカチョーでした。
ゴチソーサマでした
最近、ランクダウン気味
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