『本場札幌のラーメン店から
お店の味をそのままお届け！』
平成２２年２月より始まったコノ企画。
そのキャッチフレーズどおり、お店で仕込んだスープを袋詰め
お店で使っている麺(一部例外アリ)とともにチルドされ
世界中ｗどこにいても、お店の味をそのまま味わえちゃいます♪
たとえ札幌に居住していても、全店巡るなんて難しいですからね
本当にありがたいの一言な
『札幌謹製屋食ラ～麺
』（以上コピペｗ）
我流麺舞飛燕×麺処まるは／濃豚鶏白【８５０円】
世間じゃ何やら「らの道
」とか言う催しがアツいようでして。
指定されたラーメン店で食し、スタンプを集めると
各ラーメン店オリジナルグッズがもらえるというイベントだそうですね。
その詳細はコチラ
からご覧頂くとして。
私にとってのBIGニュースは、愛してやまない札幌謹製屋食ラ～麺
が、
この企画に協賛してオリジナルラーメンを開発・販売 するってコト。
その第一弾が、ナンと！
惜しまれつつ閉店した名店・麺処まるは＆
無化調で素材の旨みを引き出す実力店・我流麺舞 飛燕 の
コラボってんですから、食べずにはいられないってワケですよ！
今回はその試みに敬意を表し、ワザワザ遠くのスーパーにて
九条ねぎを買い、モヤシのヒゲ根を取って準備してみましたw
デフォルトでチャーシュー＆木耳入り。
九条ねぎを刻み、ラードで炒めたモヤシ、海苔を載せて出来上がり♪
まずはスープを一口………コ、コレは
マジか
”濃豚鶏白”とのネーミングは、直訳wすると
濃厚な豚骨＆鶏白湯ってトコロでしょうか。
その豚骨スープから感じるのは、
紛れもなく、かつて麺処まるは健勝丸にて
人気を博した超濃厚豚骨スープのＤＮＡ！
このフレーバー、やっぱウンマイなぁ～☆
まさかコンナ形で再会出来るとは！
特注の平打ち縮れ麺！
コイツがスープを絡みつけ、お口の中でダンシング♪
ウマいなぁ～( ﾟ∀ﾟ)o彡°
チャーシューもキクラゲもドンピシャ。
追加トッピングした九条ねぎは、
動物系の旨味とのコントラストが鮮やかです！
う～ん、九条ねぎはもっとタップリ載せても良かったなぁ～(＾▽＾ゞ
そんな少々の後悔を覚えつつ、美味しく完食完飲。
いやはや、コレはもう一度食べたい！
ちなみに札幌謹製屋食ラ～麺 での販売は
注文はお一人様一食限りの縛りがあるんです。
売り切れの場合はらの道 に参加し、１００位・１５０位……などの
キリ番でゴールすると貰えるそうで。
う～ん、今から参加しても間に合うかな（；^ω^）
第２弾も楽しみ
ゴチソーサマでした
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◆◇店舗ＤＡＴＡ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在：札幌市豊平区中の島１条９丁目４番14号
ＴＥＬ：011-842-5262
営業：11:00～20:00
定休：木曜日
参照：http://yashoku-ramen.jp/products/detail.php?product_id=220
屋食：濃豚鶏白【８５０円】
実食：2013,09
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【以下、札幌謹製屋食ラ～麺 参加店舗を順不同で羅列☆気になるお店は、クリックで紹介ページに飛びます】
現在、以上２３店舗より４３種のラーメンがリリースされています。
いずれも味のベクトルは違えど、北海道を代表する素晴らしいお店の数々♪
ご興味のある方は、是非！