雲ひとつ見当たらない、カラッとした晴天気温もジリジリ上昇中
暑くてタマランこんな日は、中華料理に限ります！
訪問は数年ぶり
厨房もホールも本場の方、特にホールの女性店主さん？は
対応がソフトで、実に好印象なお店なのです♪
ランチタイムメニュー（クリックで拡大） 豊富なメニューは目移りしちゃいそうですが、コノ日の心はひとつでした☆
麻婆豆腐セット【７８０円】＋ご飯大盛【無料】
個人的に、中華といえば餃子・炒飯・麻婆豆腐が３本柱。
こんなに天気が良いのなら、その中でも
麻婆豆腐で爽やかな汗をかきたくなるのです！
ちなみに注文時、辛さを増すか尋ねてくださいます☆
………初食なんで、弱気のノーマル設定にいたしました(涙)
数分後供された麻婆豆腐セット、中央に配置された
主菜の大きさに、まずは度肝を抜かれることでしょう♪
本場で経験を積んだ料理人が作る麻婆豆腐、一見、具が少ないかも？なんてのは勘違い。
餡が多めなんでそう見えちゃうだけのコト☆おそらく日本でのランチ向けアレンジでしょう♪
コリャ食べ応えがありそうです( ﾟ∀ﾟ)o彡°
まずは一口。うん、辛さを主軸に据えた王道の美味しさです！
私のバイブル美味しんぼに拠れば、中国料理の七要素は
甜（甘さ）酸（酸味）麻（痺れ）辛（辛さ）苦（苦さ）香（香り）鹹（塩分）。
季香園 の麻婆豆腐は、５段階で
甜★★
辛★★★
麻★
香★★
鹹★
かな？酸と苦はほとんど感じません。辛さ増しても良かったかも！
大盛りでお願いしたライスは、見ての通りのてんこ盛り！
ナンたって大盛＆オカワリが無料なのはウレシイ限りです。
上述のとおり餡が多めなせいか、
挽肉の粒々感が強く印象に残りますね～☆
大きくて底深い器にて供される麻婆は、予想通りの食べ応え！
てんこ盛りのライスなんて、ラクショーで食べ切れちゃいます♪
口直しのザーサイを挟みつつ、麻婆→ご飯→麻婆→ご飯の
ヘビロテで一気呵成の完食、あ～美味かった！
若干のトロミがある玉子スープを飲み干せば、ジンワリと肌に浮き上がる汗。
実に気持ちの良い食後感、やっぱ晴天のランチはダレがナンと言おうと麻婆豆腐です
緩やかな異国の空気が漂う店内、ソフトな接客。
スピーディーでボリューミーなメニュー、駐車場は５台分。
外回りのリーマンにはドンピシャかと
優しい味の中華です
ゴチソーサマでした
ランキングに参加中
←ポチッとお願いいたします
←コチラもクリックお願いいたします
◆◇ＤＡＴＡ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在：札幌市中央区南９条西13丁目１-54 CenterBLD913 １F
ＴＥＬ：011-552-0302
営業：11：00～15：00／17：00～23：00
定休：無休
大盛/オカワリ：無料
参照：http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1005906/
実食：2013.06
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
季香園
（中華料理
/ 西線９条旭山公園通駅
、西線１１条駅
、西線６条駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.5