※画像は『札幌謹製屋食ラ～麺 』サイトより拝借しており、各ページへリンクさせていただいております。
『本場札幌のラーメン店から
お店の味をそのままお届け！』
平成２２年２月より始まったコノ企画。
そのキャッチフレーズどおり、お店で仕込んだスープを袋詰め
お店で使っている麺(一部例外アリ)とともにチルドされ
世界中ｗどこにいても、お店の味をそのまま味わえちゃいます♪
たとえ札幌に居住していても、全店巡るなんて難しいですからね
本当にありがたいの一言な
『札幌謹製屋食ラ～麺
』（以上コピペｗ）
麺eiji／あっさり塩【７８０円】
しばらく『札幌謹製屋食ラ～麺
』への出品がなく
チョイと寂しい思いをしていましたが(←大袈裟w）
満を持しての再登場！
しかも同時に２品とはウレシイ限りデス( ´ ▽ ` )
さて、当然２品とも購入しwまずは１品目。
湯煎したスープを丼に注いだ瞬間の香りがモウね！
魚介系の良い香りが立ち上るんです☆
デフォルトで入っている具はメンマとチャーシュー。
サイトの写真に従い、コレにトッピング追加です♪
追加したのはカイワレと海苔。
それでは、グイグイと香る魚介に引き込まれるようにして
まずはスープを一口。
いんや～、コリャ期待を裏切らずに旨い！
良い意味で意外性は無く、動物系と魚介系の旨さに
塩梅よく効かせた塩分が、クッキリとした輪郭を与えてます。
”あっさり”とは銘打っていますが、ボディはシッカリ！
きわめて食後満足感が高い、あっさりスープですな♪
この細めなストレート麺が、実にスープと絡みます。
チュルンとしたノド越しも好み、このスープにはこの麺しかないっと思わされる相性です。
チャーシューもメンマも相変わらずＧＪ
追加トッピングした海苔も、スープを吸い込んで旨すぎる！
スープを飲み干した後、思わずため息が出ちゃいました♪
コンナに美味しい一杯が、自宅で味わえるなんて……
行列要らずの旨さに、頭が垂れ下がる想いです<(_ _)>
んじゃ次！
麺eiji／あっさり醤油【７８０円】
コチラもデフォルトでチャーシューとメンマ入り。
あっさり塩
の香りが魚介系タップリなのに対し
コチラは醤油のキリッとした香りが際立ちます。
スープの醤油色に対して乳白色の麺が引き立ち
香りだけではなく、見た目でも食欲をソソりますね！
あっさり塩 同様、追加トッピングを施して……
出来上がり♪早速イタダキマス！
コレはロードオブキング、魚介系醤油の王道です！
あっさり塩
も旨かったのですが、
個人的な好みで言うと、僅差であっさり醤油
が好きだな～
塩同様、あっさりとは言いつつも、旨さ溢れる極上スープ。
巷にありがちな”アッサリという名の薄っぺらいスープ”とは
根本から違いすぎます。
あくまでも、過剰にコッテリとしていない
という意味でのあっさり………伝わるかな（；^ω^）
モチロン、ストレート麺や具材との絡みもバツグン
スープを飲み干した後の余韻が、
体全体にジンワリ伝わって行くのを感じます。
ついつい飲食が過ぎてしまう年末年始
コノ麺eiji あっさり塩／あっさり醤油 ならば
お疲れ気味な胃腸や身体を癒してくれそう♪
ちなみに、『札幌謹製屋食ラ～麺
』の年内の発送は
１２月２６日水曜日１７時が受付の締め切り。
２０１２年自宅での〆ラーメン・２０１３年自宅でのラーメン初めに是非！
◆◇店舗ＤＡＴＡ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在：札幌市豊平区平岸２条11丁目１番12号
ＴＥＬ：011-813-7233
営業：11:00～15:00 17:00～21:00
定休：水曜日、第3火曜日
参照：http://yashoku-ramen.jp/products/list.php?brand_id=2
屋食：あっさり塩【７８０円】／あっさり醤油【７８０円】
実食：2012,12
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
年末年始は自宅でラーメン
ゴチソーサマでした
ランキングに参加中
←ポチッとお願いいたします
←コチラもクリックお願いいたします
【以下、札幌謹製屋食ラ～麺 参加店舗を順不同で羅列☆気になるお店は、クリックで紹介ページに飛びます】
現在まで、以上２２店舗より４６種のラーメンがリリースされています。
いずれも味のベクトルは違えど、北海道を代表する素晴らしいお店の数々♪
ご興味のある方は、是非！