『本場札幌のラーメン店から
お店の味をそのままお届け！』
平成２２年２月より始まったコノ企画。
そのキャッチフレーズどおり、お店で仕込んだスープを袋詰め
お店で使っている麺(一部例外アリ)とともにチルドされ
世界中ｗどこにいても、お店の味をそのまま味わえちゃいます♪
たとえ札幌に居住していても、全店巡るなんて難しいですからね
本当にありがたいの一言な
『札幌謹製屋食ラ～麺
』（以上コピペｗ）
今回はなんとビックリの
ワンコインメニューです！
注文の際に選択できるのが具無しの素ラーメン【５００円】
または、ルスツ産もち豚チャーシュー３枚付き【７５０円】。
今回は両方一つずつオーダーして、まずはチャーシュー麺からイタダキマス♪
セルフで白髪ネギとゆで卵をトッピングしていただきます。
大きくて分厚いチャーシュー３枚は圧巻
普段チャーシューメンは食べませんので（貧）
コレだけでもワクワクしてしまいますw
”札幌ブラック”と銘打つ漆黒のスープを、まずは一口。
動物系の押し出しが強いパンチのあるスープは
同じく札幌ブラックを謳う麺屋 マルニ / 醤油らーめん
とは対照的な暴れん坊です
いかにも札幌！な中太縮れ麺との相性も、もちろんドンピシャ
写真がブレたのは、麺がプリプリ過ぎるせいですw
こういう札幌らしい醤油ラーメンを食べたのは、久し振りかもなぁ～( ´ ▽ ` )
チャーシューもウマい！
食べごたえもバツグン、もち豚というよりトロ豚な口当たりですね☆満足(^-^)
ただ、あくまでも個人的嗜好ではありますが
若干塩っぱいかなぁ～とは思いましたんで、２杯目はこんな感じで
フライパンにラードを熱して挽肉とモヤシを炒め
味付けは生姜のみ。
コレを素ラーメンに載っけて、さらに大量の白髪ネギをドン！
定食屋の野菜ラーメンぽいですかね(笑)
ウン( ´ ▽ ` )マイ
コレコレ！コレ！←ｳﾙｻｲw
こういうのが食べたかったんです♪
一杯目で唯一気になった塩っけの強さが
野菜で和らぎ、あとに残るはバツグンの旨みだけ。
麺のプリプリ、野菜のシャキシャキ。
その食感のコラボもテッパンです(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!
チョイとひと手間かけるだけで
飛躍的に美味しくなりますんで
コレは是非ともお試しいただきたいですね♪
試みのワンコインメニュー、コレは買いでしょう！
◆◇店舗ＤＡＴＡ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在：札幌市白石区菊水３条３丁目２番15号
ＴＥＬ：011-815-8356
営業：11:00～15:00、17:00～21:00
定休：木曜日
参照：http://yashoku-ramen.jp/products/detail.php?product_id=205
屋食：黒醤油【５００円】
実食：2012,10～11
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ネット限定品です
ゴチソーサマでした
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【以下、札幌謹製屋食ラ～麺 参加店舗を順不同で羅列☆気になるお店は、クリックで紹介ページに飛びます】
現在まで、以上２２店舗より４４種のラーメンがリリースされています。
いずれも味のベクトルは違えど、北海道を代表する素晴らしいお店の数々♪
ご興味のある方は、是非！