晴天（＾ω＾）
青空が広がる良い天気ですが
気温はさほど高くなく、実に過ごしやすいランチタイム。
そういえば今年はまだ
毎夏恒例の期間限定メニューをいただいてないな
ってコトで、お久しぶりの『寅乃虎
』です
西２５丁目通に面してはいますが
入口は若干奥まっていますので、道沿いの幟が目印。
サスガは週末のランチタイム、カチョーは幸運にも待ち無しで座れましたが
ソノ後絶えることない来客で、常時２～３人待ちでした（；^ω^）
メニュー(クリックで拡大) 寅つけ麺【８５０円】 ………ミス
大盛コールを忘れていました(´Д⊂ヽ
カチョー、種類違いより盛り忘れのほうがイタイんです(ヒント：デカイはウマイ)。
………まだ食べていませんが、リピートフラグが立ちましたｗ
スパイスが香るスープに、具は角切りチャーシュー・メンマ・キクラゲ。
昨年は、エビ風味とスパイスがバランスよく並び立っていましたが
今年は甲殻類控えめで、スパイス圧勝なスープでした。
寅つけ麺には、特注の中太平打ち麺がデフォです☆
中央に鎮座まします1/2茹で玉子と刻みネギ、仕上は白ゴマパラパラ♪
コレだけでもウマそう(笑)
ウマヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉーイ
平打ち麺に絡むカレースープの相性は、異常なハイレベル。
ピラピラとした麺の食感は、結構なじゃじゃ馬ですが
見事に調和するスパイシーなスープ、コレ以外有りえない。
威力マシマシの日清カ●ーヌ●ドルです(失礼)
………伝わるかな（；^ω^）
スパイシーなスープに、トッピングとしても推奨されている餃子です。
カレーと餃子はお友達ですからね、コレをドースルかというと……
小ライスの上に、ひとくち餃子を３個と茹で玉子。
刻みネギを配して、仕上はカレースープをレンゲで２杯。
いやはや、わかっちゃいましたが、ズルイくらいウマい(笑)
スパイスは、ご飯＆餃子皮の炭水化物と相性バツグンなうえ
肉餡と卵黄の旨味を強調してくれます。
最後は、残ったスープでスープ割。
こうすると、今度は魚介が前面に飛び出してきて
先ほどまでとは別モノの美味しさになります。
ゴクリと飲み干し、完飲完食☆
ジンワリ湧き出す汗が心地よい！
正直、お腹にはまだまだヨユー有りでしたが、なんせコノ時点で待ち客５名様
ゴチキコ言い出せない、チキンハートなカチョーです(´Д⊂ヽ
次は大盛コール忘れない、ゼッタイ(｀・ω・´)ｷﾘｯ
そしてゴチキコすｒ(削除
ゴチソーサマでした
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◆◇ＤＡＴＡ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在：札幌市中央区南５条西24丁目３番７ 第17藤栄ビル １Ｆ
ＴＥＬ：011-561-7955
営業：11:00～21:30
定休：水曜日・第２第３火曜
駐車場：店前に有 店舗横にも一台有
参考：食べログhttp://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1006987/
大盛：大盛【＋１００円】
実食：2011,07
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