お土産を物色しつつ、街をブラブラして迎えた夕方
またまた小腹が空いてきました（；^ω^）
立ち寄ったのは『明洞餃子 』。
地元民・観光客を問わずに大人気のお店でして
事実、カチョーが訪れたのは夕食前の半端な時間でしたが
店内はほぼ満席でした♪
メニューは以下の４種類と、非常にシンプルです。
☆칼국수(カルグッス)・・・・韓国風うどん
☆만두(マンドゥ)・・・・・・・・蒸し餃子
☆비빔국수(ビビングッス)・混ぜ麺
☆콩국수(コングッス)・・・・冷豆麺(４～10月のみらしい)
尚且つ、全品【８，０００Ｗ】の均一価格がわかりやすい☆
Ｍサイズ玉子くらいの大きさの餃子が１０個ですからね、こりゃウレシイfromソウル！
店名からして、餃子がイチオシのファストフード的なお店を想像していましたが、コレが調査不足
詳しくは店名のリンク先に書いてありますが……
元々はカルグッス(韓国風うどん)の評判店でしたが、ワケあって『明洞餃子 』を名乗ったそうですね。
ファストフードどころか、廉価でお腹イッパイ食べられる名店だったと知ったのは
帰国してからでした(＾▽＾ゞ
食べて感激☆薄皮に包まれて蒸しあげられた肉餡は
の比率がエラい高く、食べ応え満点です！
肉が粗めに挽かれているせいでしょうか
口の中でかみ締めると、肉の旨味が続々とあふれ出します♪
ナニか特別な味付けをしている風ではありませんが
『王道の餃子を手頃な価格で、お腹イッパイ食べてください！』
といった気概を感じますね（＾ω＾）
一緒についてきたご飯が、カピカピに乾いていたのはご愛嬌
お邪魔した時間が中途半端でしたからね
炊き置きだったかも(＾▽＾ゞ
ビビングッス(混ぜ麺)【８，０００Ｗ】
本来はココで、カルグッスをオーダーすべきだったかと
ただ、この時は小腹が空いていた程度なんで、
汁物を避けてしまったんですよね（；^ω^）
まぁ、ウマそうなんでおｋってコトで。
ちなみに供された時、店員サンが韓国語でナニか言ってたんで
適当にハイハイ言ってますと、イキナリ巨大なハサミを持ち出し
目の前で麺をバッツンと切られてビビりましたｗ
麺持ち from ソウル………何ｗ
深い緑色の麺はクロレラが練りこまれているそうで、キンキンに冷たく〆られてます♪
真っ赤な醤が辛そうですが、意外と辛味は抑えめ、複雑な旨味が感じられておいしい☆
絡むキャベツのシャッキリ感も良いですね～
添えられたスープも飲み干し
サスガにお腹パンパンで、苦しいfromソウル(；´∀｀)
それにしても………
小腹が空いたくらいでお邪魔しちゃったのはミス！
ココ『明洞餃子 』はお腹ペコペコでお邪魔すべきです。
コレも帰国して調べてからわかったんですが
カルグッスは替玉も無料なんですって！
確かに他のお客さん、途中でうどんを追加してましたよ～
混んでいると言っても回転が良く、さほど待ちませんし
価格も良心的で、訪問しやすいお店です。
ソウルをカジュアルに楽しみたいのでしたら
ココは是非とも候補に入れたほうが良いですね！
替玉したかったなぁ～
ゴチソーサマでした
ランキングに参加中
←ポチッとお願いいたします
◆◇ＤＡＴＡ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在：서울시 중구 명동２가 25-２
ソウル市 中区(チュング)明洞２街(ミョンドンイーガ)25-２
ＴＥＬ：02-776-5348
営業：10：30～21：30
定休：旧正月・秋夕(チュソク)の当日のみ
参考：コネストhttp://www.konest.com/data/gourmet_mise_detail.html?no=748
ソウルナビhttp://www.seoulnavi.com/food/32/
実食：2011,05
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇