東京から関連会社の上司が来札!
せっかくですから、ランチでもご一緒にってコトになりまして
何度か来札されている、ソノ方のリクエストは場外市場の
『お食事処 菊水
』でした♪
海鮮丼などの品揃えもありますが、ココ『菊水
』の魅力は
市場勤めの方、近隣の方御用達の定食だったりします☆
場所柄、営業時間は7:30~14:30と早寝早起き(笑)
お昼頃の到着で、一部品切れアリなので要注意です。
正午過ぎの到着で、すでにメニューに品切れ発生![]()
フツーの定食屋さんなら有り得ませんが、コノお店の正午は閉店間際(;^ω^)
おそらく、右下の消されたメニューは鮭ハラス定食だったと推測……大好物です(涙)
んでも、コノ日は幸運にもぎんだら定食があるじゃないですか♪
上司と二人、喜んでオーダーです(チョロイw)
焼き置きなうえ、少々小振りではありましたが
脂を逃がさず上手に焼きあがったぎんだらが有れば、幸せになれます![]()
同じ内容で、メインが鮭やさばでしたら【680円】から揃っていますからね
海鮮丼も良いですが、わざわざ東京からいらして定食食べちゃう上司は、変わり者か通かのどちらかでしょ(笑)
まずは添えられた大根おろしに醤油をたらし
脂ノリノリのぎんだらを一片とともに
アッツアツのご飯に乗っけてかっ込みます![]()
いやぁ~、旨い、日本人で良かった~(´∀`)
やや硬めの炊き加減なご飯もカチョー好み
途中でお新香や小鉢を挟みつつ
一杯目の大盛ご飯はあっという間のエンプティ。
すかさず大盛ご飯【200円】を追加オーダーです♪
いくら【350円】
ココ『菊水
』に来たからにゃ、1品モノもオーダー必須!
チョイとお酒が強め、アダルトないくらです(笑)
自家製なのかな~、カチョーはコレくらいクセものな方が好み♪
いくらは口の中でプチンプチンと、弾けマクリマクリスティ(違)
海の風味を引き立ててくれる、ご飯の存在はかくも偉大です。
もう止まらなくなってきた'`ァ,、ァ(*´Д`*)'`ァ,、ァ
塩辛【200円】
コノ塩辛がまた、くさくてしょっぱくてサイコーw
酒の肴にもバツグンなんでしょうね~(´∀`)
その辺の塩辛よりも味が深く、ゴロやワタも漬けてると予想。
おそらく、食べる方によっては、曲者過ぎるかもです(;^ω^)
そんな時は少々一味を振れば食べやすいかな?
んでも、出来ればコレは、そのままの魅力を感じてほしい!
数年前から、来るたびに必ず食べちゃう一品です![]()
筋子【350円】 大盛ご飯【200円】すっかり、スイッチが入っちゃいました
コノ筋子がマタ、しょっぱくてウメェ~~~~
当然ご飯が足りなくなり、三膳目の大盛ご飯に突入です。
おそらく、筋子だけならナニがナンだかな味ですが
ほんの少しの筋子に、大量のご飯をほおばれば
しょっぱさの向こうに
大海原が広がることでしょう![]()
コノ一鉢で、大盛一膳は軽いモノ(笑)
何ならカチョー、筋子定食【700円】とかでもOKです(笑)
コイツはまさに海のルビー
いや、食べられる分、ルビーの魅力を上回るΣ\( ̄ー ̄;)ヲチツケ
目の前で上司が『いくらと筋子って何が違うの?』と
真顔で問いかけてきますが華麗にスルー
ガバガバっとご飯をかき込んで完食、旨かった~☆
ちなみにいくらと筋子の違いは………ググれや
w
チョイとオプション付けすぎて、コノ日は良いお値段になっちゃいましたが
基本的にはウンマイ魚介を手ごろな価格で食べられる良店です。
市場にお勤めの方で賑わっているのも、当然でしょうね♪
カチョーの勤務先から遠いので、こんな機会でもないと来られないのがツライ(´Д⊂ヽ
せめて、次回はハラス定食が品切れする前に来たいなぁ~
あらとんの向かいというのもハードル高ぇ![]()
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◆◇DATA◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在:札幌市中央区北11条西22丁目1-1
TEL:011-622-2533
営業:7:30~14:30
定休:不定休
場外市場HP:http://www.jyogaiichiba.com/oshokujidokoro-kikusui/index.html
実食:2011,02
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