かあちゃんの現場弁当『キムチーズ肉巻きフライ』

2023/8/24（木）本日のおランチ❣️

本日のお品書き

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キムチーズ肉巻きフライ

いんげんのごま和え

じゃがいもと枝豆の稻荷焼き

カルボナーラサラダ

小松菜入り卵焼き

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今日は、職場の当番日でランチにありつけ

他のは１５時回っていたよ。

朝は食べないので、腹が減りすぎてもはや

空腹感がなくなっていたよ。

●キムチーズ肉巻きフライ

かあちゃん弁当の肉巻きシリーズ。

今回はキムチとチーズを豚で巻いたフライ。

キムチとチーズの風味が嗅覚を刺激して一気に空腹感が湧いて来たぞ！

飯とのコンビネーションがバッチリ。

飯をかっこみたい衝動を抑えつつ味わっていただきます。

●いんげんのごま和え

素朴な美味さや〜

あっさりな箸休めだ。

●じゃがいもと枝豆の稲荷焼き

初めての登場！マッシュポテトに枝豆。

揚げさんに詰めて焼いてある〜

うま〜 

●カルボナーラサラダ

ワンコインにすると付かない副菜。

パスタかと思ったらにんじんたっぷりサラダだった。

ベーコンの塩味と良い感じにマッチしてる。

●小松菜入り卵焼き

やっぱりかあちゃんの玉子焼きは絶品。

毎日いろいろなバージョンがある。

今日はあっさり小松菜。

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▽▼お弁当の注文はこちらから‪.ᐟ‪.ᐟ▼▽

株式会社根本電気 かあちゃんの現場弁当 

埼玉県狭山市加佐志53-1

連絡先：090-6032-1244

    (前日の19時までに注文予約をお願いします)

🏠 店頭受け渡しは1食から

🚙 配達は5食から承ります。

8:00〜17:00 （月〜金）

5Km圏内は配達料金：無料

5Km圏外は要相談

（詳細は電話問い合わせにて）

https://kachannogenbabentou.crayonsite.com/

Uber Eats対応しました❗️

https://onl.bz/zdGKZPJ

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#孤豚のグルメ 

#おなじかまのめし作戦 

#職場ごはん 

#明るい職場づくり

#根本電気

#かあちゃんの現場弁当

#狭山市

かあちゃんの現場弁当『鯛のレモンソテー』

2023/8/23（水）本日のおランチ❣️

本日のお品書き

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鯛のレモンソテー

チャプチェ

ナスの味噌バター

いんげんとさつまいもの温サラダ

彩りチーズの卵焼き

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現場弁当と他社の弁当の決定的な違いは

魚メニューにあるようにいつも思う。

材料原価すごくない？

利益ないやーん！って余計な心配をしつつ、かあちゃんの心意気に感謝していただきます。

●鯛のレモンソテー

ランチ弁当に鯛のソテーが食えるとは。

大洗で仕入れた新鮮な鯛はやっぱり美味い。

レモン風味が爽やかでさっぱりして美味い。

骨とりもされてて安心。

これを650円で食えるのはすげ〜ぜ。

●チャプチェ

大好き副菜キター！

チャプチェって飯に合うのよ。

飯がススムよ〜

●ナスの味噌バター

シンプルだけど、みそバターがいい仕事してる。

なすって子どもの頃は嫌いだったけど、ジジイ

になった今では、好きな野菜トップ5に入る。

●いんげんとさつまいもの温サラダ

こちらも素朴な副菜なんだけど、おさつ

の適度な甘さが良い！

●彩りチーズの卵焼き

やっぱりかあちゃんの弁当は

玉子焼きで〆ないとね。

見た目も綺麗でうまいよー😋

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かあちゃんの現場弁当『鶏のからあげ』

2023/8/22（火）本日のおランチ❣️

本日のお品書き

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鶏唐揚げ

冬瓜のカニカマあんかけ

ブロッコリーの塩昆布和え

サラスパ

枝豆としらすの玉子焼き

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今日からやっぱり日替わり弁当にする。

現場弁当の醍醐味は、メインは元より

副菜全部が手作りなこと。

せっかくのかあちゃんの手料理が減る

のはやっぱり寂しい😞150円の差額は大きいけど、1日のうちまともな飯はランチだけだから、やっぱりしっかり堪能しよう。

●鶏唐揚げ

かあちゃんの唐揚げは美味いどぉ

味付けがしっかりしてあり、外はカリっと中はジューシー。ゴロゴロ４個。

白米とバッチリ合うのよ。

●冬瓜のカニカマあんかけ

トロトロの冬瓜にカニカマ餡

優しい味でうんまい！

●ブロッコリーの塩昆布和え

かあちゃんの料理には塩昆布がよく登場

するけど、ブロッコリーにも合うんだね。

飯のおかずとしても成立するわ。

●サラスパ

今日のサラスパも飯の上に一回バウンドして飯で追っかける。これがねぇ 最高なのよ。

●枝豆としらすの玉子焼き

やっぱり弁当の〆は玉子焼きじゃ

ないとねー。冬瓜食べ終えて余った 

カニカマ餡に絡めて食べたよ。

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かあちゃんの現場弁当『ワンコイン さばの塩焼き』

2023/8/18（金）本日のおランチ❣️

本日のお品書き

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サバの塩焼き

鶏皮ポン酢

豆腐ステーキ明太マヨソース

ベーコンソテー

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ワンコイン弁当２日目。

昨日は肉メニューでハンバーグだったが

今日は魚メニューで鯖塩メインだ。

ワンコインだから副菜は少なめ。

やっぱり150円安いのはお財布には優しいけれどやっぱり、副菜も楽しみだし

かあちゃんの玉子焼きは食べたい。

来週からは通常の日替わりを頼もうかな。

●サバの塩焼き

かあちゃんの現場弁当の数ある魚メニューの中でも、鯖がいちばん好き。

形は大きく無いけど鮮度の良い素材とひとつひとつ骨取りを丁寧にした鯖は、本当に美味い！ご馳走だよ。

魚の価格も上がってるから、大変だよなぁ。

●鶏皮ポン酢

減量には鶏皮は大敵なんだけどさぁw

鶏皮ポン酢大好物なんだよね。

軽く焼きが入っている香ばしいのが

また美味い。ひとくちで終わるのが本当

残念だ。別に惣菜でたっぷり買いたいなぁ。

●豆腐ステーキ明太マヨソース

これまた美味いやつ。明太子マヨが

やっぱり美味いよねー。

●ベーコンソテー

『メインの魚が小さかったから』と

かあちゃんからのオマケの一品。

シンプルだけど飯に合うよね。

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かあちゃんの現場弁当『ワンコインハンバーグ弁当』

2023/8/17（木）本日のおランチ❣️

本日のお品書き

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ハンバーグ

ごぼうの甘酢炒め

たっぷり蒸し野菜

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10日ぶりのかあちゃん弁当。

メインパワーアップして副菜を2種にしてワンコイン500円弁当として今日から3日間提供だとの事。たしかにお財布には優しい。かあちゃんの料理推しとしては、副菜はやっぱり4種類がいいなぁ。あとね 〆の玉子焼きが無いのはやっぱり物足りなーい。（笑）

●ハンバーグ

ワンコインと侮るなかれ。

かあちゃんの煮込みハンバーグ。

デッカいですぅ。 

美味いですぅ。

食べ応えあります。

●ごぼうの甘酢炒め

うんめぇ！ ごぼうの歯応えと甘酢の味付けが良く合う。

飯にもよく合うよ。 

●たっぷり蒸し野菜

やっぱりかあちゃんの弁当は野菜が魅力。

蒸し野菜ゴロゴロ野菜嬉しい☺️ 

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かあちゃんの現場弁当『豪華かあちゃんのやりすぎ弁当』

2023/8/8（火）本日のおランチ❣️

本日のお品書き

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豚肉チャーシュー

魚の煮付け

きのこの炊き込みご飯

ブロッコリーとウインナー炒め

大葉とナスと油あげの梅肉炒め

じゃばらきゅうり

ハムチーズの卵焼き

オクラとトマトのパスタ

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久しぶりのかあちゃん弁当

明日から盆休みになるとの事で、食材の大放出

ってくらい盛り盛りの『やりすぎ弁当』でした。

今日は 頼まにゃ損やでぇ

●豚肉チャーシュー

ゴロンと焼豚の厚切り。よく染みていて美味い。

ひとくちで終わっちゃうの残念だわ。

これでチャーハンしたら美味いだろうなぁ

●魚の煮付け

でっかい切身（鯛だな）塩味を控えめに煮付けてあるから、旨味がよくわかる。

味も食感も最高ですわ。

●きのこの炊き込みご飯

かあちゃんの『味ごはん』は間違いない。おかずも沢山あるので、50円プラスしてごはん大盛りにしたさぁね。

魚とも良く合う。

むちゃくちゃ美味い。

特盛でも良かったかしら（笑）

●ブロッコリーとウインナー炒め

ちょっと洋風な一品。ウインナーうめぇ！

パプリカの彩りもいいね。

●大葉とナスと油あげの梅肉炒め

かあちゃんらしい 居酒屋のお通しみたいな一品。梅肉のせいでさっぱりして美味い。

●じゃばらきゅうり

二回目の登場！これって見た目の細工だけじゃなくて、漬けダレがよく絡む効果があるんだね。

これも箸休めによい。

●ハムチーズの卵焼き

コレもかあちゃんの定番玉子焼き

『天才味付け玉子焼き』ですな。

●オクラとトマトのパスタ

前日発表のメニューに載って無かった。

オイオイかあちゃん 今日８品目だよ。

弁当箱が窮屈そうだよ。（笑）

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かあちゃんの現場弁当『生姜焼き』

2023/7/28（金）本日のおランチ❣️ 

本日のお品書き

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生姜焼き

小松菜としめじの煮びたし

切り干し大根

パプリカとブロッコリーのチーズ焼き

ハムチーズの卵焼き

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今日のメニューは、みんな大好き生姜焼き。

かあちゃんの生姜焼きは間違いない。

３回目の登場です。（歓喜）

減量中の身ではあるけれど、今日はcheat❗️

ご飯大盛りにしちゃいました。

今日はスペシャルメニューでした。

●生姜焼き

かあちゃんの生姜焼きは、豚コマ肉ともやし、

玉ねぎの生姜焼き。味付は甘めの絶妙なバランス。炒め加減ももやしのシャキシャキ感。

玉ねぎも甘い。やっぱりかあちゃんの味

『ご飯大盛りじゃ肉足らんやろ！』と肉も

ぎっちり盛り！ 幸福感アゲアゲ

●小松菜としめじの煮びたし

シンプルですが、優しい味の一品

メインがしっかり味付けだからちょうどいい。

●切り干し大根

かあちゃんの副菜シリーズで好きなやつの

上位に入る切り干し大根。

飯によく合うのよねー。

●パプリカとブロッコリーのチーズ焼き

チーズの風味が美味さ倍増！

彩りもよくてナイス👍

●ハムチーズの卵焼き

ハムとチーズと卵の組み合わせは

鉄壁だよねー。トロっとしたチーズは

美味いしか無い。

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かあちゃんの現場弁当『鶏もも肉のステーキ』

2023/7/27（木）本日のおランチ❣️

本日のお品書き

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鶏もも肉のステーキ

 イカと里芋の煮物

トマトとナスの香味和え

ほうれん草のお浸し

玉子焼き

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鶏もも肉は大好物。

でっかい塊にかぶりつきで食うのは

幸せ😀

今日弁当はいつにも増して

副菜もいい！

●鶏もも肉のステーキ

かあちゃん❗️これは反則デス。

でっかい塊りにとろけるチーズを乗せるなんて。

『デブ大喜び』 ガブリ！といくとカリっとした鶏皮の香ばしい風味とチーズのマイルドな風味。

極上〜‼️ 美味いわ〜 

●イカと里芋の煮物

ぷりふのイカと里芋のゴールデンコンビ❗️

かあちゃんの煮物は、塩梅が絶妙でして、個人的には、これは追加惣菜メニューで買いたいくらい美味かった。

●トマトとナスの香味和え

トマトの酸味が、良い感じ。

茄子はいつでも美味いなあと思います。

●ほうれん草のお浸し

シンプルですが、副菜にはピッタリ。

大好きで、自宅でも山盛りで食べます。 

●玉子焼き

昨日は玉子焼きが無かったから

やっぱり現場弁当にはこの玉子焼きが

無いとね。

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かあちゃんの現場弁当『イナダのソテー』

2023/7/26（水）本日のおランチ❣️

本日のお品書き

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イナダのソテー

椎茸と高野豆腐の煮物

かぼちゃのサラダ

アスパラベーコン巻き

ラタトゥイユ

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今日もうだるような暑さの中

かあちゃんが配達に来てくれました。

お孫ちゃんと一緒かと思ったら、

パートさんの子だって（笑）

世間は夏休みの時期なんだな〜

●イナダのソテー

三崎港野1本モノのイナダをかあちゃんが

捌いてバターとレモン風味のソテーに。

そりゃ美味いでしょ。

イナダとか鯖の焼きは食感が良い。

バターのまろやかさとレモンの爽やかさが

ベストマッチな一品

●椎茸と高野豆腐の煮物

かあちゃんの副菜シリーズで好きな一品

高野豆腐！出汁の旨味をすげ〜感じる。

椎茸も美味しいよ。

●かぼちゃのサラダ

かぼちゃと玉子の相性が良い

口当たりもマイルドでうまーい

●アスパラベーコン巻き

久しぶりに食べた〜。

ベーコンの塩味とアスパラの

シャキシャキ食感はやっぱり安定のうまさ。

●ラタトゥイユ

いつもコレを食べる時に、パスタにかけて

食べたら美味い気がするんだよな。

今日のは野菜も細かくなっているから

余計にそう思う

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かあちゃんの現場弁当『麻婆茄子』

2023/7/25（火）本日のおランチ❣️ 

本日のお品書き

◆◇*─*◇◆*─*◆◇*─*◇◆*─*◆◇*

麻婆茄子

和風冷静パスタ

つるむらさきのごま和え

レンコンとこんにゃくの煮物

彩りチーズの卵焼き

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今日の配達は、かあちゃんのお孫ちゃんが一緒に来てくれました。

可愛いくて可愛いくて

暑い中に配達ありがとね。

●麻婆茄子

挽肉の割合がすげぇ❗️ 

お肉たっぷりの麻婆茄子最高やで😃

飯が進んで仕方ない。

●和風冷静パスタ

冷製だーね（笑）いや 静かなパスタなのか？香草系の薬味があんまり

得意じゃない💦けれども美味しくいただきました。

レンチンの時に職場の人がわざわざ

外してレンチンしてくれたので

ちゃんと冷製にていただきました。

●つるむらさきのごま和え

つるむらさきのヌルヌル食感の

胡麻和えなかなか美味い😋

●レンコンとこんにゃくの煮物

こういう煮しめ 好きや❤️

よーくしゅんでます。

かあちゃんの味

●彩りチーズの卵焼き

彩り玉子焼きシリーズにチーズin

目で見て綺麗。食って美味い😋

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