メンチカツ

を作りました。

6人分はやはり時間かかるねー(ノ∀｀)

キャベツが山盛りあったので、キャベツたっぷり入れました。

気づいたら、30分近くキャベツみじん切りしておりました(笑)

で、作ったんだけど。

なんか揚げたら衣に斑点模様ついたー。。。

姉上曰く、焦げた衣が付着したのだろうと。。。

料理って難しいわ。。。

なかなか思う通りにいかない。

いいや、味はおいしかったし。

これからまた精進しまーす。