唐突に始まる最近のごはん
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マカロニグラタンが好きな皆さま
こんにちは⭐
もふ、ホワイトソース系の料理が
大好きです
大好きだからホワイトソースは
手作りするようになりました
以前はHEINZのホワイトソース缶を
使っていたけど
物価高なので自作のホワイトソースに
切り替えたのです
す、すると
夫からのダメ出しが増えました💦
なんか塩味が弱いんだって
そもそもホワイトソースは
塩味を感じやすいソースなので
塩加減は控えめにしたほうがよいと
昔、実習で習ったんです
ですからもふ、どうしても塩加減は
少なめにする傾向はある
あるけど
「どうしちゃったのおぉぉぉ??」
と、夫が大騒ぎするくらい
味がないホワイトソースを作っているらしい
※ちなみに次女は「そんなに薄味かなぁ」
と言ってます
さて、いつものお弁当です。
【2024/02/21の夫弁当】
★おやつはバームクーヘン
【2024/02/22の夫弁当】
★おやつのドーナツ
【ケチャップの適量に悩む】オムライス弁当、夫はケチャップを食べる時にかける派。次女は最初からかけておいてちょうだい派。そこでもふは仕上がった次女のオムライスにケチャップを「ぴゃ〜〜」とするんですが「ぴゃ〜〜」しながら「ケチャップ多くね?」と我ながら思ったので次女にその旨を訪ねたら「可もなく不可もなく」という回答でした。でもこうして写真で見るとケチャップの存在感がすごいね。やっぱかけ過ぎかも。
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こないだ「これは右脳体験では?」
と思う出来事がありました。
例えるなら
車の運転をしていたら目的地に着くまで
ずっと青信号だった、みたいな体験です。
おかげさまで、とても気分良く過ごせたので
身体の声をもっと聞きたくなりました。
連休中、皆さまにも何か素晴らしい体験が
やってきますように🙏✨✨
では、また✨
愛と光を送ります✨✨